जानिए मुंग के स्प्राउट्स के फायदे ,जो मिनरल से भरपूर होते हैं

. स्वस्थ रहने के लिए पोस्टिक आहार जरूरी होता है कई सारे फूड आइटम्स ऐसे हैं जो हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते

यह विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होते हैं अंकुरित अनाज पोषण का एक महत्वपूर्ण अंग है जिसका नियमित रूप से सेवन करने से कई फायदे होते हैं

अंकुरित चना मूंग बीन या मूंग के नाम से भी जाना जाता है यह एक सुपर फूड है पोषण से भरपूर मूंग दाल को सूप और सलाद बनाकर सेवन

अंकुरित मूंग फाइबर का अच्छा स्रोत होता है जो आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है इसमें बहुत सारे एंजाइम पाए जाते हैं

अंकुरित मूंग एक कम कैलोरी वाला भोजन होता है ऐसे में यह उन लोगों के लिए ऑप्शन है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं

अंकुरित मूंग में ज्यादा मात्रा में आयरन पाया जाता है जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है और इस तरह यह एनीमिया के लक्षणों से बचाता है

यह एक नूट्रिया ड्रेस्स स्प्राउट है जिसमें विटामिन B5 पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं

.  विटामिन सी तथा विटामिन ए से भरपूर अंकुरित मूंग इम्यूनिटी बढ़ाने में भी काफी मददगार होता है  यह ज़िंक का भी एक अच्छा सोर्स है

अंकुरित मूंग फाइबर का भी एक अच्छा सोर्स है जो ब्लड फ्लो में शुगर के ऑब्जरवेशन को धीमा करने में मदद कर सकता है

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